Tất tần tật những điều bạn nên biết về bếp công nghiệp inox

Trong thời đại phát triển ngày nay, bếp công nghiệp inox không còn xa lạ gì với chúng ta, đây đang là một trong những sự lựa chọn hàng đầu tại các khu bếp tập thể, nhà hàng, khách sạn sang trọng bởi tính thẩm mỹ và đảm bảo an toàn thực phẩm.

1.Khái quát chung về bếp công nghiệp inox

Bếp công nghiệp inox là một hệ thống bếp nấu ăn có công suất cao phục vụ đồ ăn một cách chuyên nghiệp. Nếu hiểu theo cách đơn giản thì bếp công nghiệp chính là nơi để chế biến thức ăn với số lượng lớn hoàn thành trong một khoảng thời gian ngắn, nhằm phục vụ cho nhiều người sử dụng cùng một lúc. Bếp công nghiệp inox thường được dùng ở những nơi như khu bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, công ty, xí nghiệp, bệnh viện, bếp ăn trường học, khu công nghiệp v…v.

2. Các thiết bị chính dùng trong hệ thống bếp công nghiệp inox

– Bếp công nghiệp: bếp Á, bếp Âu, …

– Các sản phẩm inox gia công: bàn inox, giá inox, chậu rửa inox, xe đẩy đồ, giá kệ treo tường, chụp hút khói, tủ inox, …Khu bếp công nghiệp được xây dựng với cửa sổ và cửa ra vào cách ly với bên ngoài cùng với việc sử dụng sản phẩm hút mùi giúp giảm bớt nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Khi các quy trình chế biến thức ăn trở nên phức tạp hơn thì yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng trở nên khắt khe hơn và khoảng cách giữa khu bếp công nghiệp với thực khách trở nên xa hơn.

3. Ưu và nhược điểm của bếp công nghiệp inox

Bếp công nghiệp inox có ưu điểm là sáng bóng, sạch sẽ. Được cấu tạo bằng thép không gỉ nên người ta có thể dụng inox để làm đồ dùng như bàn, ghế, giá, kệ, chậu, xe đẩy thức ăn; gia công nhanh chóng; có kiểu dáng và sự kết hợp tổng thể các đồ dùng. Tuy có nhiều ưu điểm so với các loại vật liệu khác, nhưng nhược điểm duy nhất khiến các thiết bị bếp công nghiệp inox bị trừ điểm là kém sang trọng hơn so với gỗ tự nhiên.

Tuy nhiên, điều này cũng không thành vấn đề với các quán ăn bình dân hay các khu tập thể. Đối với các nhà hàng sang trọng, việc sử dụng các thiết bị làm từ inox cũng giúp giảm giá thành. Nếu chỉ sử dụng chúng trong diện tích nhà bếp với các thiết bị như bếp nấu, giá đựng đồ thì hoàn toàn không gây ảnh hưởng tới độ sang trọng và đẳng cấp trong các khuôn viên bên ngoài như bàn ghế phục vụ khách, quầy bar, …

4. Mua bếp công nghiệp inox ở đâu là uy tín?

Trên thị trường hiện nay tràn ngập các đơn vị cung cấp bếp công nghiệp inox đa dạng về chủng loại và sản phẩm, đủ để người tiêu dùng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với căn bếp.

Tuy nhiên bên cạnh các sản phẩm bếp công nghiệp chính hãng và uy tín thì cũng có không ít các sản phẩm chất lượng kém khiếp người tiêu dùng hoang mang. Inoxthuanthuy.com tự tin là thương hiệu cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp chính hãng với chất lượng vượt trội, uy tín cao. Khách hàng đến với Inox Thuận Thùy sẽ được tư vấn chuyên nghiệp bởi các nhân viên dày dặn kinh nghiệm để chọn sản phẩm phù hợp bạn nhé!

Chúng tôi rất mong nhận được sự ủng hộ và hợp tác của Quý khách hàng!