Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của lò quay gà vịt bằng than

Nếu bạn là một người yêu thích và có đam mê tự tay chế biến các món nướng thơm phức cho gia đình mình thì chắc chẳng lạ gì với các lò nướng gà vịt bằng than. Tuy cách nướng hoàn toàn thủ công nhưng lại giữ được vị ngọt đậm đà của thịt và hương thơm kích thích vị giác. Tại sao một chiếc lò nướng bằng than đơn giản lại có thể làm được điều mà máy nướng điện không làm được? Đó là vì cấu tạo và nguyên lí hoạt động độc đáo của nó đấy. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu để rõ hơn về nó nhé.

Cấu tạo là quay bằng than:

• Nhằm mang lại một sản phẩm có tuổi thọ lâu bền, hạn chế hư hỏng trong quá trình sử dụng, lò quay bằng than sở hữu lớp vỏ mặt ngoài hoàn toàn bằng inox 201, hạn chế bị gỉ sét trong điều kiện nhiệt độ cao, giúp quý khách hàng tiết kiệm một khoản tiền lớn cho việc thay thế sản phẩm.

• Lớp cách nhiệt bên trong lò giúp tránh bị bỏng khi vô ý chạm phải, giúp người quay yên tâm khi sử dụng.

• Cấu tạo khép kín giúp nhiệt không bị thoát ra trong quá trình quay, nhờ đó mà gà vịt chín đều, tiết kiệm triệt để thời gian quay, nâng cao năng suất.

• Cấu tạo lò quay gà vịt bằng than rất đơn giản chứ không hề phức tạp như các sản phẩm cùng loại khác. Nó gồm 3 phần chính là phần nắp, phần giữa và phần đáy với thiết kế dạng lu giúp nhiệt độ lò quay luôn ổn định, đồng thời nhiệt tỏa đều, thực phẩm mau chín, tiết kiệm một lướng lớn than, giảm bớt lượng khói bụi thải vào môi trường.

Ø  Phần nắp : có đồng hồ đo nhiệt độ giúp bạn điều chỉnh chính xác nhiệt độ là, thức ăn vừa chín tới mà không bị sống hay khét, mất hết mùi vị; lỗ thoát hơi trên làm thải phần hơi thoát ra trong quá trình nướng.

Ø  Phần giữa: Có 2 quai xách cách nhiệt cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, giúp dễ dàng di chuyển lò mà không sợ bỏng; lỗ tiếp than là nơi bỏ tiếp lượng than cần thiết, gà vịt được chín đều.

Ø  Phần đáy: van xả dầu làm giảm bớt lượng dầu mỡ thường thấy trong nhiều món nướng, nhờ đó thức ăn ít ngán hơn.

​

Cấu tạo lò quay gà vịt bằng than hình trụ​

• Bạn lo lắng không thể di chuyển lò vì kích thước quá lớn? Không cần lo lắng, lò quay than có cấu tạo thông minh, chia làm 3 tầng riêng biệt, dễ dàng tháo rời, nhờ đó mà vô cùng thuận lợi cho việc vệ sinh, lau chùi, bạn muốn di chuyển lò than đến bất cứ đâu cũng không thành vấn đề.

Nguyên lí hoạt động:

• Trước tiên, bạn phải chuẩn bị đủ lượng than cần thiết cho quá trình nướng. Nhóm than ở lò nhỏ sau đó đặt vào phía dưới lò quay để nhiệt tỏa lên trên.

• Móc vịt đã được sơ chế và tẩm ướp gia vị cần thiết lên thân lò. Vì công suất của lò khá lớn, mỗi lần bạn muốn quay 15 – 20 con vịt cũng không là vấn đề.

• Chỉ cần chờ đợi 20 – 45 phút là một mẻ vịt quay vàng rụm, thơm phức đã ra lò và chờ bạn thưởng thức.

​

Cấu tạo chi tiết lò quay gà vịt hình trụ

Chỉ có lò nướng gà vịt bằng than mới giữ nguyên hương vị của món ăn, đáp ứng được nhu cầu món nướng của bạn. Còn chờ gì nữa mà không mau đặt mua cho mình một chiếc lò nướng và chế biến những món ăn hấp dẫn nào!

​

CÔNG TY TNHH KIM LOẠI THUẬN THÙY

---

• MST: 0311776331
  

  ---

• Địa chỉ: 22A Đường Số 2, KP 6, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, Tp.HCM
  

  ---

• Điện thoại: 0982.000.723
  

  ---

• Email: thepnguyenho@gmail.com